tort pudelek

1

 

2

 

3

 

4

 

5

 

 

tort urodzinowy świnka peppa

16114291_1215941335148704_4425333050754208119_n

sałatka z cukinią, granatem i grzankami z kozim serem

111 (więcej…)

tort minecraft

1

 

2

 

3

 

4

koktajl poprawiający metabolizm jarmuż+mango+mleko kokosowe

 

 

kokt

 

Składniki na 2 szklanki:

  • garść liści jarmużu
  • mango
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • szczypta kardamonu

Przepis pochodzi z książki”zielone koktajle”

Mango obieramy, liście pozbawiamy grubych łodyg. Wszystko razem blendujemy.

kokt2

tort teletubisie

1

 

2

 

4

placuszki z dyni i pieczarek

1

 

Leżą u mnie na balkonie od października dwie wielkie dynie od babci.W końcu zabrałam się za nie. Połowa, pokrojona w kostkę trafiła do zamrażarki. Z reszty zrobiłam ciasto i placki 🙂 Placki smakują jak placki ziemniaczane i spokojnie mogą z nimi konkurować. Do tego są zdrowsze.

(więcej…)

zdrowy koktajl na śniadanie o smaku szarlotki

111

Pyszna owsianka w formie koktajlu, a do tego smakuje jak szarlotka w płynie 🙂 Przepis z książki „Zielone koktajle”. Przepyszny, bez cukru!

(więcej…)

tort z pingu

1

 

2

 

3

 

 

sałatka na ciepło z krewetkami, cukinią i sosem mango

15822259_1190772917626856_231304866_n

 

Składniki:

  • garść mixu sałat
  • 100 g krewetek mrożonych
  • ząbek czosnku
  • pół zielonego ogórka
  • 1/3 średniej cukinii
  • oliwa i masło do smażenia
  • 1 małe dojrzałe mango
  • 1 łyżeczka octu ryżowego
  • 1 łyżka syropu klonowego lub cukru
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 łyżka oliwy

Na patelni na łyżce oleju i kawałku masła podsmażamy krewetki około 3-4 minut. Pod koniec smażenia dodajemy 3-4 plasterki czosnku.

Cukinię grilujemy na patelni grillowej lub na elektrycznym grillu. Może być też cukinia podpieczona w piekarniku. Cukinię lekko skrapiamy oliwą.

Ogórek, kroimy na pół wzdłuż, łyżeczką wydrążamy niejadalne pestki. Kroimy w pół talarki.

Sos: Miąższ z mango wkładamy do blendera, dodajemy ocet, syrop, szczyptę soli, sok z limonki, oliwę i bledujemy na kremowy sos. Smakujemy i doprawiamy wedle uznania.Jeśli ma być bardziej wyrazisty dodajemy więcej octu.Jeśli za kwaśny- dodajemy szczyptę cukru. Mój był idealny, łagodny i słodkawy w smaku.

Na sałacie układamy pokrojoną ciepłą cukinię, chrupiącego ogórka oraz krewetki prosto z patelni. Polewamy sosem i dopieprzamy świeżo zmielonym pieprzem.

15856989_1190772887626859_1124130691_o

15857500_1190772884293526_518004283_o

15879051_1190772914293523_570028926_n